法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇
 

法式吐司配鍋煮奶茶陳佑昇

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

作法:

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

2片吐司切邊

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇
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一片塗上適量草莓果醬

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

另一片塗上適量巧克力果醬,合起來備用

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

取水晶碗,放入200克牛奶、2顆雞蛋、5ml白蘭地打勻

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇
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將吐司浸入蛋液裡20秒

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

起鍋,加入40克奶油溶化

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

放入吐司煎上色

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

加蓋,燜30秒-1分鐘

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇

 

翻面,再煎上色30秒

盛盤

法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇
法式吐司配鍋煮奶茶─陳佑昇
 

起鍋,加入1杯水煮滾

放入1包英式伯爵茶包、1包英式早餐茶包煮約3分鐘

拿起茶包

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加入1杯牛奶

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加入1小匙印度綜合香料粉煮滾

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取成品杯,加入1大匙蜂蜜

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再倒入奶茶

完成

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