鴨蛋雞酒─詹姆士
作法：
一道客家菜
2塊老薑切片
5朵花菇去蒂頭切片
2支雞腿切塊
起鍋，加入適量菜籽油
加入3顆鴨蛋
加入適量塩煎熟，取出
起鍋，加入適量菜籽油
加入薑片煸香
加入雞肉塊煸炒至香
加入花菇片拌炒
加入1瓶米拌煮
加入花菇水拌煮
加入煎蛋拌煮
加入適量塩調味
盛盤
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- Nov 16 Sat 2019 02:50
鴨蛋雞酒─詹姆士
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