皮蛋豆腐─周維民
作法：
1盒嫩豆腐切片舖盤
6根糯米椒切段
起鍋，放入糯米椒乾煎至表面恰恰，切細碎
1顆皮蛋切末
取水晶碗，放入糯米椒
放入2大匙醬油膏、1大匙香油
放入皮蛋末
放入5克薑泥混合
鋪在豆腐上即可
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- Apr 20 Tue 2021 14:36
皮蛋豆腐─周維民
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