小米粥─阿基師

作法：

 
 
 
 

 

取水晶碗，放入5大匙小米洗淨

 
 

 

另取水晶碗，放入2大匙玉米胚芽粉、少許水浸泡

 

起滾水鍋，放入小米(水量為10倍米量)回滾

撈除表面泡沫

 

放入玉米胚芽拌煮40分鐘

完成

 

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