紅粉佳人─焦你亮

作法:

 
 

 

聖女番茄去蒂頭備用

 

起滚水鍋,放入番茄汆燙10秒,撈起

 

入冰水冰鎮,去皮

 

起鍋,加入等量水、冰糖拌煮後,以冰水降温

 

取水晶碗,放入聖女番茄

倒入冰糖水

 

放入2片檸檬片

放入5顆話梅

 

放入2片薄荷葉,浸泡5小時

取出薄荷葉、檸檬片

盛盤

淋上糖水

 
 

 

放入桂花醬

完成

arrow
arrow
    文章標籤
    點心
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 張三瘋 的頭像
    張三瘋

    琅環福地

    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()