麻油愛上芋頭─喬喬媽媽(20110201) 

作法:

十顆去皮小芋頭切塊備用

一塊老薑切片備用

起鍋,加入麻油,煸香老薑片

加人芋頭塊拌炒

加入三大匙黑糖煸炒

加入適量水加蓋燜煮

加入小湯圓

加入一小碗枸杞

倒入砂鍋中即可

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