麻油愛上芋頭─喬喬媽媽(20110201)
作法:
十顆去皮小芋頭切塊備用
一塊老薑切片備用
起鍋,加入麻油,煸香老薑片
加人芋頭塊拌炒
加入三大匙黑糖煸炒
加入適量水加蓋燜煮
加入小湯圓
加入一小碗枸杞
倒入砂鍋中即可
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麻油愛上芋頭─喬喬媽媽(20110201)
作法:
十顆去皮小芋頭切塊備用
一塊老薑切片備用
起鍋,加入麻油,煸香老薑片
加人芋頭塊拌炒
加入三大匙黑糖煸炒
加入適量水加蓋燜煮
加入小湯圓
加入一小碗枸杞
倒入砂鍋中即可
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