鮪魚飯餅─林美慧
主廚的叮嚀：
作法：
香菜切末
半根紅蘿蔔切末
取水晶碗，放入1大碗米飯、2顆蛋拌勻
放入1大匙香菜末、1大匙紅蘿蔔末、少許鹽，少許白胡椒粉拌勻
鮪魚沙拉醬：
取水晶碗，半罐罐頭鮪魚壓碎
加入4大匙美奶滋、1大匙洋蔥末、白胡椒粉拌勻，即是鮪魚沙拉醬
起鍋，放2大匙油
倒入米飯餡料，壓扁成厚圓片，小火兩面煎金黃
取出置於盤中
中間加入2大匙鮪魚沙拉醬
在飯餅上撒些海苔香鬆
香菜葉裝飾即可
文章標籤
全站熱搜
- Sep 24 Fri 2021 14:32
鮪魚飯餅─林美慧
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
