黃金柚香白蘿蔔─楊盛堯

作法:

300克白蘿蔔切成厚片狀

加3克(白蘿蔔重量百分之一)鹽醃20分鐘去菁味

將澀水去除

加入15克糖、45克檸檬汁、90克柚子醬調味拌勻靜置即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()