干貝沙拉


作法：


取紙巾，放上解凍的干貝


撒上少許塩、少許黑胡椒


起鍋熱油，放入干貝煎至五分熟

加入1小塊奶油

擠入檸檬汁


取水晶碗，放入綜合生菜絲


淋入橄欖油


加入黑醋

加入海塩

加入黑胡椒


加入紅、黃小番茄塊

加入白洋蔥絲


加入水蘿蔔片拌勻

盛盤

放上煎香干貝

完成

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