胡蘿蔔做果脯─彩虹姐
主廚的叮嚀：
在家用胡蘿蔔做果脯，方法既簡單又好吃，保存半年都不會壞
作法：
2斤胡蘿蔔清水洗淨，切薄片
起乾鍋，放入胡蘿蔔片
加入300克冰糖，中小火翻拌幾下
出湯後，就不必翻拌
收汁，變濃稠
胡蘿蔔打卷
翻拌ㄧ下
完全收乾冰糖液，轉小火
慢慢炒出糖霜
出鍋
晾涼
齊活！
文章標籤
全站熱搜
- Sep 23 Mon 2024 09:09
胡蘿蔔做果脯─彩虹姐
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
