蛋沙拉三明治─Maggie
 
作法：
 
2個番茄切片
 
起鍋，加入冷水與4個蛋，煮沸
 
關火，加蓋燜7-8分鐘

把蛋放入冰水中5分鐘
 
水煮蛋去殻切碎備用
 
蛋沙拉：
 
取水晶碗，加入蛋、4大匙美奶滋
 
加入1大匙芥末、2大匙洋蔥末、1大匙巴西利末、1杯生菜末、鹽和胡椒拌勻
 
烤過的土司塗上奶油

放上番茄片
 
放上蛋沙拉
 
再蓋上另一片土司
 
完成
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