蜂蜜蒜茸雞─奧利佛
作法：
3顆大蒜切末
烤箱預熱到200℃
取水晶碗，加入鹽和胡椒醃6支無骨雞腿
起鍋，融化1匙無塩奶油
加入無骨雞腿(雞皮朝下)至兩面金黃，取出備用
同鍋，倒出多餘的油脂(留一些)
加入蒜末至香
加入1匙棕糖、¼杯蜂蜜、1茶匙乾百里香和1茶匙奧勒岡葉
加入煎香雞腿
加入1磅四季豆
入烤箱以200度烘烤25分鐘或直到雞肉煮熟
盛盤
淋上醬汁
撒上蔥末
完成
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- Dec 05 Thu 2019 20:45
蜂蜜蒜茸雞─奧利佛
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