西班牙海鮮飯─楊盛堯
 

西班牙海鮮飯楊盛堯

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

作法:

3顆大蒜切碎

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

起鍋熱油,放入100克雞腿肉和1只花枝炒香

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

放入6只草蝦,蝦子表面上色,取出備用

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

加入50克毛豆、蒜末、半顆洋葱炒香

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

加入150克米拌炒

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

加入3克匈牙利紅椒粉

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

加入1克番紅花

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

加入1顆番茄、700cc高湯

西班牙海鮮飯─楊盛堯
西班牙海鮮飯─楊盛堯
 

放入100克蛤蜊、半顆紅甜椒小火燜煮15分鐘

西班牙海鮮飯─楊盛堯
 

擺上蝦

淋上少許橄欖油,小火燜煮3-5分至蝦子熟

西班牙海鮮飯─楊盛堯

 

撒上香菜即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()