.jpg "爆漿巧克力吐司─彩虹姐")
爆漿巧克力吐司─彩虹姐
主廚的叮嚀：
吐司竟然還有這神仙吃法，這是我萬萬沒想到的，簡單3步就能搞定！
作法：
吐司片，放塊巧克力
再蓋上一片吐司
用杯子扣個圈
沾蛋液
再裹上面包糠，放到烤盤裡
表面刷油，這樣表皮會變脆
放進預熱好的烤箱，以180度烤10分鐘
時間和溫度要依照自家烤箱的脾氣來調整
出爐後，晾一會兒就可以開吃了
聽聽這切開的聲音，表皮超酥脆
裡面的巧克力應該是爆漿的
我這個不知道是巧克力的純度高，還是涼過勁了，爆漿效果差了一些
不過不影響口感，好吃的直上頭！
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