蒜米炒菠菜─邱寶郎

作法：

菠菜去蒂頭，切小段

5顆大蒜切末

 
起鍋大火下油、蒜末爆香
 
下20克紅蘿蔔絲、菠菜梗炒勻
 
下菠菜葉、1大匙水，加蓋燜10-15秒
 
下少許鹽、少許白胡椒
 
加入適量米酒、適量香油調味
盛盤
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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