韓式炒碼面─孫榮 Kai
作法：
100克豬里肌肉切絲
100克洋蔥切成適當大小
150克大白菜切成適當大小
100克櫛瓜切成適當大小
10克木耳切絲
10克香菇切絲
15克蒜頭切末
30克蔥切段
500克雞高湯加熱，瀝出備用
起鍋下少許油，加入蒜末爆香
下豬肉絲並炒熟
下洋蔥、大白菜、櫛瓜、木耳
加入10克韓式細辣椒粉並快速拌炒
加入雞高湯(和蔬菜量等量)
加入200克中卷
加入10顆蛤蜊
加入5只蝦
加入蔥段、香菇絲
加入15克蠔油、15克醬油，稍微滾
關火
200克面條煮熟後放到碗裡
淋上湯汁
完成
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