韓式萵苣沙拉─孫榮 Kai
主廚的叮嚀：
KAI師傅教你輕鬆去油０負擔還能吃美食！
作法：
芝麻沙拉醬：
取調理機，加入80克烤好白芝麻
加入100克糖
加入100cc水
加入30克醬油
打到看不到芝麻顆粒
加入100克美乃滋，續打成芝麻沙拉醬
辣醬：
取水晶碗，放入10克白醋、25克醬油
加入10克芝麻油、10克大蒜、15克辣椒粉，拌均勻
加入10香油，拌勻成辣醬
將自己喜歡的生菜、小黃瓜、小番茄、洋蔥絲盛盤
淋上芝麻醬或辣醬成沙拉
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- Dec 26 Thu 2024 10:29
韓式萵苣沙拉─孫榮 Kai
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