紅椒雞腿(微波爐)─詹姆士(20081003)

作法：

去骨雞腿一開六備用

紅椒切絲約一公分寛

醃雞腿肉：

取水晶碗，加一匙半的香油、二匙中筋面粉、塩巴一小匙、咖哩粉一大匙、一小匙黑胡椒

加入切好的紅甜椒拌勻

封膜用600瓦微波四分鐘

組裝擺盤

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