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紅腸燒冬瓜─王賀
主廚的叮嚀：
作法：
1片冬瓜去皮、瓤，切厚片
紅腸切片
起滾水鍋，放入鹽、油
放入冬瓜，汆燙2分鐘
撈出
起鍋熱油，放入冬瓜
放入紅腸
放入1勺水，燒煮2分鐘
放入1匙鹽
放入1匙味精
勾芡
放入香油
出鍋！
琅環福地
張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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