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紅腸炒面─王賀
主廚的叮嚀：
作法：
紅腸切絲
洋蔥切絲
紅蘿蔔切絲
起滾水鍋，放入面條，煮至8分熟
放入少許冷水
撈出，投涼
起鍋熱油，放入蔥花、薑末
放入油菜
放入紅蘿蔔絲
放入洋蔥絲，拌炒
放入紅腸，拌炒
放入醬油
放入面條，拌炒
放入老抽，拌炒
放入1匙鹽
放入1匙味精
放入香油
出鍋！
琅環福地
張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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