《毒手巫醫》海鮮酒樓    311
 
在上京,有兩家以周大福命名的店舖,一家是享譽華人世界的周大福珠寶,而另一家則是在上京赫赫有名的周大福海鮮酒樓。

周大福海鮮酒樓可不是周大福珠寶搞的什麼多種經營,而是創辦者的名字就叫周大福。
 
說起這個周大福,還是很有傳奇色彩的,此人在華夏建國的時候已經是正兒八經的正師級軍官,卻在建國後選擇了辭官,到處借錢開了這家周大福海鮮酒樓,迄今為止已經傳到了第三代。
 
周大福海鮮酒樓以海鮮質量上乘新鮮,服務周到,講究信譽為經營理念,在上京開設了一共三家分店。
 
其中總店的位置在上京市中心,四層的酒樓面積頗廣,算上大廳,能夠同時擺下兩百桌,除了早晨外,每到飯點,周大福海鮮酒樓門前總是停滿了各種高檔轎車,賓客絡繹不絕,生意火爆非常。
 
張傲天渾身舒暢的下了車,雖然只是小睡了一個多小時的時間,卻讓他感覺自己這段時間的精神從未有過的好,就好像整個人獲得了新生一樣,尤其是腹瀉,之前的一個星期左右,每天除了正常的小便之外,還要往廁所至少跑五趟,可今天卻連一點腹痛的感覺都沒有了,而根本的原因,只是睡了一個多小時而已。
 
因此,張傲天對胖子的態度越發恭敬客氣了起來。
 
 
「歡迎光臨,請問先生幾位,有沒有提前預約?」
 
穿著旗袍,從邊上能看到一條又白又長的美腿的服務員微笑著,禮貌卻不卑不亢的詢問道。
 
「三位,沒有預定,有包間嗎?」
 
張傲天的秘書宋天連忙回答道,他倒是想要預定,時間上也來不及啊!

「先生,如果沒有預定的話只能坐在大廳,很抱歉。」
 
服務員客客氣氣的回答道,單單是這種態度,就讓人很難生氣。
 
宋天心中不悅,他可是張傲天張省長的秘書,以前跟著張省長出去吃飯,那一次不是坐在最大最豪華的包廂當中,預定?
 
去任何一家飯店酒樓,也沒有預定過啊!
 
「小姐,麻煩你幫忙看看有沒有空著的包廂,我要請貴客,坐在大廳的話……
 
張傲天出言問道,沒有什麼盛氣凌人,完全就是普通人和對方商量的口氣。
 
「先生很抱歉,按照本店的規矩,客人都是一樣的尊貴,但是只有提前預約才能提前定到包廂,沒有提前預約的話,就只能坐在大廳中就餐了。」
 
服務員客客氣氣的回答道。
 
服務員甚至將預約記錄本拿了出來給張傲天看了一下,可不是嘛!
 
記錄本上所有的包廂後面都記錄了一個姓氏,又記錄了性別,最後記錄了一個電話號碼,就沒有一個是空著的。
 
「小姐,這位是天北省張省長,你看能不能通融一下,騰個包間出來?」
 
宋天作為秘書,自然知道什麼話應該由他來說,如果這話是從張傲天的口中說出,難免會給人一種炫耀的感覺,但是從他這個秘書的口中說出來,卻無形中抬高了張傲天的身份和氣度。
 
「實在是抱歉……
 
服務員顯然不會因為一個省長就壞了酒店幾十年的規矩。
 
「省長?好大的官,上次那個財政部副部長沒有預約,好像坐的也是大廳吧!」
 
這時,一個胖胖的中年人在幾個人的簇擁下走了過來。
 
「那是當然,在周大福海鮮酒樓吃飯,就別把自己的官當回事。」
 
中年人的跟班不屑的笑道。
 
「小姐,李先生預定,八零八包廂。」
 
中年人身旁一個秘書模樣的男子走上前道。
 
服務員拿起面前的電話,撥打了一下預定包廂人的手機號碼,很快,面前這名男子的手機響了起來,在確定了手機上顯示的號碼是酒店預定的座機號之後,美女服務員做了一個請的手勢,進門之後,自然有其他服務員接待。
 
「天北省那破地方出來的人能吃得起周大福海鮮酒樓嗎?」
 
為首的中年人在臨進門的時候丟下了這樣一句話。
 
張傲天頓時感覺非常的尷尬,要不是因為身邊還站著胖子,換個場合,他說不定直接拂袖而去了呢!
 
「老闆,要不咱們換一家?」
 
宋天低聲詢問道。
 
張傲天搖頭道:「就在這家吃好了,孫醫生,抱歉了,沒有包廂,只能委屈您坐大廳了。」

胖子笑道:「沒事,大廳就大廳,咱們是來吃飯的,不是來坐著的,包廂和大廳難道吃的東西不一樣?」
 
「還是說大廳的價格就便宜一些?呵呵!」

張傲天感激的看了一眼胖子,他以為胖子這是給他個台階下呢!
 
卻不知道,胖子說的完全是實話,他過來就是為了吃東西的,坐什麼地方無所謂,他根本就不在乎這個。
 
「成,那咱們中午就在這裡吃了。」
 
張傲天笑道。
 
服務員一看客人決定了,於是微笑道:「三位裡面請。」
 
 
走進大門,立刻有一位與門外美女服務員一樣穿著旗袍,姿色氣質極佳的美女服務員迎了上來。
 
「三位先生中午好,請這邊點菜。」
 
美女服務員禮貌的笑道。
 
 
整個大廳就像是一個巨大的水族館一樣,水櫃佔據了整個大廳幾乎所有靠牆的位置,在大廳的中央區域,還有幾個低矮的水櫃,裡面是各種貝類、蟹類,除此之外,就全都是各種沒辦法活著運到這裡的海產品,這些海產品則在下面墊著冰塊用來保鮮。
 
「你這兒有肉嗎?」
 
胖子問道。

美女服務員微笑道:「當然有,不過大廳主要是各種海鮮菜品的點菜區,先生您如果想要點非海鮮類的菜品,可以通過菜單來點。」
 
 
 
「紅燒肉和四喜丸子有嗎?」
 
胖子又問。
 
美女額頭上冒出三道黑線,來周大福海鮮酒樓的客人,基本上都是奔著海鮮來的,很少有客人會點紅燒肉、四喜丸子這種檔次比較低的菜品。

不過在周大福海鮮酒樓,宗旨就是客人是上帝,只要客人提出來的不過分的要求,都會儘量滿足,因此美女服務員微笑著點頭道:「當然有。」
 
「那就好,我還以為到這裡就只能吃海鮮呢!」
 
「這玩意能吃的飽嗎?」
 
胖子一副理所當然的樣子說道。
 
宋天很想找一條地縫鑽進去,他實在搞不明白為什麼自家的老闆要請這個俗氣的胖子吃海鮮,要是只為了吃飽的話,去路邊攤多好,菜量十足價格又不貴。
 
「孫醫生真愛開玩笑,小姐不要介意,那個龍蝦給我們來一隻,孫醫生,你喜歡吃紅燒還是清蒸?」
 
張傲天笑道。
 
「紅燒一隻清蒸一隻不就得了。」
 
胖子回答道。
 
張傲天點頭道:「成,那就來兩隻,一隻清蒸一隻紅燒。」

「鮑魚你這酒樓有什麼做法?」
 
張傲天又問。
 
「紅燒、清蒸、蔥油、炒、燉、湯、拌飯、粥……
 
美女服務員一口氣說了十幾種鮑魚的做法。
 
「紅燒一個就行了……
 
胖子道。
 
張傲天稍稍鬆了一口氣,唯恐胖子來一句「一樣來一份」,那樣的話,張傲天還真怕自己付不起賬單。
 
「鮑魚沒啥吃頭,感覺和豬腰子差不多。」
 
胖子補充道。
 
張傲天、宋天、美女服務員被胖子的話雷的不輕,鮑魚和豬腰子一樣?
 
這話他們還是第一次聽說,不過想想看,似乎胖子說的也沒錯,從口感上來說,確實相差不多,不過在價格上,可就差多了。
 
 
「四頭鮑來三隻紅燒。」
 
張傲天道。
 
 
「本店還有野生黃魚,是早晨才從舟山空運過來的,絕對新鮮。」
 
服務員記好了紅燒鮑魚後推薦道。

張傲天剛要點一條黃魚,就聽到胖子道:「黃魚?」
 
「還是算了吧!」
 
「這玩意有微毒,對你的身體不好。」

張傲天聽的一愣,黃魚他吃過很多次,還是第一次聽說黃魚有毒的。
 
胖子知道張傲天不瞭解,解釋道:「黃魚味甘、性平、有微毒,有醫用功效,通利五臟、健身美容,但是多吃難以消化,可以用於治療淤血疥癬。但是不能同鹽一起烤來吃,與蕎麥一起食用,還會致人聲音嘶啞……
 
「最主要的是,急慢性皮膚病患者、支氣管哮喘、癌症、淋巴結核、紅斑狼瘡、腎炎、血栓閉塞性脈管炎患者都不能食用,否則很容易起到反作用。」
 
張傲天愣了一下,胖子說的這些病他全都沒有啊!
 
他不過是腎虛而已,和這些似乎都沒有關係吧!
 
「腎陰虛的人可以吃,因為黃魚有滋陰的作用,但是腎陽虛的人就不能吃,因為你本來就陽氣損耗,吃了這個之後,身體恢復速度會被減慢,就等於剛才白睡一覺了。」
 
胖子道。
 
張傲天這才明白過來,也暗自慶幸是和胖子一起過來吃飯,要是和其他人的話,這道黃魚基本上都是必點菜。
 
 
「黃魚不能吃,不過這個象鼻蚌可以吃,這玩意富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。吃這個可以治療腎虛咳嗽,腎虛作喘,虛勞喘咳,腎虛陽痿。象鼻蚌質潤不燥,補腎助陽兼能益精養血,有固本培元之功。」
 
胖子道。

「象鼻蚌怎麼做?」
 
張傲天問道。
 
「生吃就行。」
 
胖子回答道。
 
 
「刺身吧?」
 
服務員愣愣的問道。
 
「嗯!對,反正都一個意思。」
 
胖子點頭道。
 
接下來,服務員覺著不是自己在介紹海鮮,而是這個胖子在為眾人介紹海鮮,幾乎每一種海鮮都能被他說出對身體有利或是有害的地方,剛開始的時候胖子的身邊只有張傲天和秘書宋天以及美女服務員三人,到了最後,胖子的身邊圍了幾十個人,差點把一樓大廳給弄癱瘓掉。

以至於直到最後胖子也沒有再點海鮮,服務員都沒有任何不滿的地方,手中的菜單更是變成了筆記本,記滿了胖子曾經說過的話,看來以後為客人介紹海鮮的時候,又能夠說的更詳細一些了。

「這胖子,大能啊!」
 
看著胖子三人在服務員的帶領下離去,剛剛圍觀的眾人忍不住對著胖子的背影豎起了大拇指。
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()