雙味牛奶小方─彩虹姐
主廚的叮嚀：
冰冰涼涼，入口即化
作法：
半顆去皮火龍果(130克)切小塊
取調理機，放入火龍果
放入720克牛奶，打成汁
篩入水晶碗中
放入30克白糖
放入90克玉米粉，攪拌均勻
倒入鍋中，中小火加熱
不斷攪拌，防止糊底
攪拌成細膩濃稠糊狀
倒入容器中
搖晃均勻
入冰箱冷藏4小時以上
邊緣活動
倒扣
脫模
修飾邊緣
切均勻小方塊
表面裹滿椰蓉
同方法，作原味小方塊
完成
文章標籤
全站熱搜
- Aug 08 Mon 2022 14:30
雙味牛奶小方─彩虹姐
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
