香辣鮮蝦沙拉─Maggie
 
作法：

10只草蝦去殻、去腸泥、洗淨、擦乾

起鍋，加入1 1/2 大匙奶油，中火加熱

加入蝦子

加入 1/8 小匙香蒜粉

加入1/4小匙紅椒粉

加入1/8小匙辣椒粉

加入1/8小匙鹽，拌炒約3-4分鐘或至剛熟，撈起備用

10個小番茄對半切

起鍋，加入小番茄煮約 2分鐘

1/4個紅洋蔥切絲

2杯羅曼生菜切小塊 

在大盤子中鋪上羅曼生菜、紅洋蔥絲和小番茄

擺上蝦子

淋上1/4杯酸奶（或藍芝士醬汁）

完成
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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