韓國魔王炸豬排─孫榮 Kai
作法：
300克豬里肌肉切薄，用叉子戳一戳
撒上適量白胡椒粉、適量塩
用50克鳳梨丁、20克蒜末、洋蔥末將其抓醃一下，備用
取調理機，加入5片白土司打成面包粉
醬汁：
起鍋熱油，放入10克蒜末
加入50克洋蔥末
加入50克洋菇片
加入150克番茄醬
加入50克醬油
加入40克黃芥末醬
加入適量白胡椒粉
加入50克鮮奶油、25克糖煮至濃稠狀，備用
醃好的豬肉先沾滿面粉
沾上蛋液
再沾面包粉
起160度油鍋，放入豬肉片炸2-3分鐘
(過程中溫度會持續上升，結束溫度大約在180度)
盛盤
淋上醬汁
擺上白飯、高麗菜絲、大番茄片、小黃瓜片
完成
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