紙包魚潛艇堡─小潘師(20190808)

 
國立高雄科技大學產學合作紙包魚(義式香料)
 
作法：

1/2條小黃瓜切片
 


2塊紙包魚真空包泡水十分鐘解凍

 

起鍋，放入紙包魚(連同紙袋)兩面各煎3分鐘後，取出備用

取水晶碗，加入2大匙黃芥末醬、3大匙美乃滋、1大匙番茄醬攪拌成醬汁


1/2條軟法國面包橫切、塗抹上醬汁


鋪上適量生菜與2片番茄片


放上紙包魚

放上2片乳酪片


放上小黃瓜片、4片洋蔥片

再放上另外一半的面包


以竹籤固定面包

 

再切塊後即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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