活力堅果燕麥粥─陳佑昇

 

新加坡五星級飯店配方

作法：

 

取水晶碗，放入250克燕麥

 

放入1000ml牛奶攪拌均勻

 

放入250克蘋果汁

 

放入250克柳橙汁攪拌均勻

 

放入500克無糖原味優格

 

放入40克葡萄乾攪拌均勻

 

加入蜂蜜調整甜度至喜好的風味

加蓋放入冰箱冰一晚

 

1根香蕉切片

1盒藍莓洗淨

1顆紅龍果挖球型

1/4顆鳳梨切骰子狀備用

 

盛盤

 

上面放香蕉、藍莓、鳳梨、紅龍果、200克綜合堅果

 

完成

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