白菜豆腐煲─張秋永
作法：
150克大白菜切小塊
40克胡蘿蔔切片
40克真空筍切片
30克木耳切片
5克香菜切小段
起鍋熱油，放入1盒雞蛋豆腐兩面煎上色，取出
起鍋熱油，放入木耳跟紅蘿蔔片炒香
加入10cc醬油、10克醬油膏
加入白菜
放入250cc水
放入筍片
放入3克康寶自然鮮香菇風味調味粉
放入豆腐煨煮
加入糖跟白胡椒
放入10克玉米粉水勾芡(芡汁裡加康寶自然鮮香菇風味調味粉)
加入香油
撒上香菜即可
文章標籤
全站熱搜
- Aug 23 Mon 2021 09:56
白菜豆腐煲─張秋永
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
