百年好合，絲絲入扣(微波爐)─詹姆士(20110204)
作法：
一條絲瓜去皮切條備用
將乾干貝和乾香菇各二朵入調理機打成粉備用
泡水香菇切絲備用
取水晶碗，放入薑末、蒜末、香菇絲及一匙香油拌勻後，微波一分鐘
放入豬五花絲、乾豬板及木耳絲
加入絲瓜條後，以保鮮膜密封，微波二分鐘後，取出
將泡水粉絲略剪後，放入水晶碗中
加入白菜切塊
加入打好的香菇干貝粉及泡開陽、香菇水
加入適量雞湯及白胡椒粉
加入適量香油後，以保鮮膜密封，微波廿分鐘
取出水晶碗，加入適量太白粉水勾芡拌勻後，微波一分鐘
盛盤
撒上適量白胡椒粉及香菜末
完成
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