雞肉潛艇堡─詹姆士(20140130)
作去:
1/5根大黃瓜切片備用
一顆牛番茄切片備用
一根紅辣椒切薄片備用
一束香菜切小段備用
一根法國麵包入烤箱烤香備用
一塊白斬雞用叉子撕成絲狀備用
取水晶碗,加入雞絲、一大匙黃芥末、100克美奶滋拌勻
加入二大匙檸檬汁
加入少許塩、少許黑胡椒拌勻備用
法國麵包橫剖劃開不斷,依序夾入大黃瓜片、番茄片
加入調味好的雞肉
加入香菜
鋪上二大匙焗烤起司絲、紅辣椒片
撒上少許黑胡椒
完成
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