韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

韓式燉馬鈴薯─孫榮  Kai

主廚的叮嚀:

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

夏天消暑也超對味 小編就先掃盤了

作法:

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

起鍋熱油,放入10克蒜末

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

放入400克馬鈴薯、20克去皮紅蘿蔔,炒香3-5分鐘

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

再下30克洋蔥片

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

加入70克紅辣椒片

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

加入30克醬油

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

加入15克糖

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

加入150克水燜10-15分鐘

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

下15克綠辣椒、10克韓香油

韓式燉馬鈴薯──孫榮  Kai

 

盛盤

撒上3克白芝麻即可

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