桑葚西米布丁
作法：
取水晶碗，加入2大匙桑葚醬
加1大勺水，隔熱水攪拌
取水晶碗，加入50ml牛奶，溫熱
倒入拌好的桑葚醬，用打蛋器攪勻
處理好的果醬牛奶中加入1大勺魚膠粉，隔熱水慢慢攪拌均勻
然后用勺子倒入菊花模，8成滿即可
加入煮好瀝乾的西米，用牙簽或筷子小心攪勻
將菊花模放入冰箱冷凍室，大約1小時，凍成型后倒扣
用牙簽小心脫模即可
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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