家常辣椒油

 

家常辣椒油

作法：

起鍋熱200克油(油要冒煙)，關火,靜置3分鐘

取水晶碗，倒入100克配好的辣椒粉、15克五香粉

倒入100克白芝麻、適量鹽、10克胡椒粉

倒入熱油

邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉,一定要均勻

油寧多勿少

製作完後應完全淹沒辣椒粉

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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