五花肉番茄沙拉─詹姆士

作法：

 

起鍋，加入10片五花肉小火煎脆

 
2個番茄切成圓形薄片
 
 
取水晶碗，加入剩餘番茄丁
 
加入14個起司球
 
加入適量的橄欖油、鹽攪拌均勻
 
 
番茄片鋪一圈再盤子上，再撒上適量的鹽
 
將拌好的番茄丁、起司球擺放在盤子中間
 
 
羅勒葉切碎備用
 
 
煎好的五花肉、切碎的羅勒葉放在盤中
 
 
適量的橄欖油，少許的巴薩米克醋（Balsamico）淋在沙拉上
 
 
適量的黑胡椒撒在沙拉上，即可享用美味
 
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