牛油果三文魚子
作法：
為一道法式開胃菜
2顆牛油果剖半去籽取肉
取水晶碗，加入牛油果肉
加入檸檬汁
加入1小匙塩
加入1小匙白胡椒粉
用叉子壓成泥(可用調理機)
加入1匙奶油
1根苦苣切末，放入成品杯底
放入2根蘆筍
放入牛油果泥
放上1匙三文魚子
放上小茴香裝飾
完成
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- Nov 06 Wed 2019 13:29
牛油果三文魚子
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