超級無敵銷魂面疙瘩─瑤瑤乾爹(20071008)

作法：

取水晶碗，打三顆蛋液備用

起鍋，加入花生油，煎蛋皮

調製面糊：

取水晶碗，加入高筋面粉、適量水、塩拌勻成面糊

起鍋，加入花生油，爆香蔥和薑

加入肉絲及番茄片拌炒

加入高麗菜絲拌炒

加入榨菜絲拌炒

加入適量高湯拌煮
 


面糊取適當大小下鍋煮熟

擺上蛋皮絲及蔥花

盛碗即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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