姆士流蔥雞湯─詹姆士


姆士流蔥雞湯─詹姆士

作法：

先預煮一碗水，煮開

姆士流蔥雞湯─詹姆士
 

3大把蔥切成蔥花(切記！切蔥花之前要先將蔥洗乾淨)

姆士流蔥雞湯─詹姆士


起乾鍋，1隻去骨雞腿，雞皮面朝下，大火下，小火乾煎至表面金黃

姆士流蔥雞湯─詹姆士


取出雞腿切成條狀

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將雞油濾出，再將雞肉丟回鍋內炒熟

姆士流蔥雞湯─詹姆士
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倒入滾水

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加入適量鹽巴、適量白胡椒

大火煮好雞湯

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在最滾熱的狀態下，倒進裝滿生蔥的碗裡

完成

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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