焗烤白花菜─詹姆士
 
作法：
 
 
起滾水鍋，放入1顆白花菜
 
加入適量的白葡萄酒拌煮
 
加白葡萄酒時為了在煮花菜的時候增加一些香氣
 
 
加入適量的橄欖油、5大匙鹽
 
 
取水晶碗，加入適量的橄欖油、黑胡椒、蒜末、少許的鹽
 
 
加入奧勒崗oregano（披薩草葉）
 
 
1株香菜切碎，放入碗中攪拌均勻
 
 
醬料均勻的抹在煮好的白花菜上
 
 
適量的起司絲放在白花菜上
 
 
做好的白花菜放入烤箱上火230攝氏度烤至起司絲融化，即可拿出享用
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