乾燒香辣蝦─李德全(20171102)
壺底辣醬
作法：
起鍋熱1.5大匙油，下15尾白蝦煎到兩面焦香
加入20克蒜末、10克薑末炒香
加入1.5大匙壺底辣醬
加入1小匙糖
加入1大匙米酒
加入2大匙水
用小火炒至湯汁收乾
下20克蔥花拌勻
盛盤
點上15克香菜即可
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- Sep 12 Thu 2019 07:31
乾燒香辣蝦─李德全(20171102)
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