菠菜清湯─綿羊妹

主廚的叮嚀：

 

綿羊妹的減肥餐

作法：

材料：

 

25克菠菜、鹽、白胡椒、1小勺油、170ml水、適量濃縮高湯

菠菜切成3-4cm長

 

起鍋熱油，放入菠菜炒軟

 

加入水、濃縮高湯，煮開

轉小火

 

撒上鹽、白胡椒粉

出鍋！

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