酪梨底加等─周維民

作法:

 

2顆水煮蛋的蛋白與蛋黃分開,將蛋白切小丁

 

取水晶碗,放入蛋黃

加入200克酪梨

加入1小匙鹽、0.5小匙黑胡椒

加入10cc檸檬汁

 

加入50克玉米

加入蛋白均勻混合

 

取熱狗麵包,放上黃瓜片、番茄片

 

加入酪梨醬

 

點上30克蜜汁肉乾即可

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