韓式醬洋蔥─孫榮 Kai
作法：
300克洋蔥切塊
3根紅辣椒切適當大小
3根綠辣椒切適當大小
起滚水鍋，汆燙瓶子殺菌
起鍋，放入300克醬油，300克水
放入400克糖、300克醋
放入5克昆布，開小火煮滾
關火
取瓶子，放入洋蔥及辣椒
放入醬料(趁熱放入才能脆口)，封起3天冷藏
完成
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- Nov 13 Fri 2020 10:06
韓式醬洋蔥─孫榮 Kai
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