韓式泡菜鍋炒飯─孫榮  Kai


作法:

 

剩餘的泡菜鍋湯底放入鍋內,並稍微收乾湯汁
 
100克韓式泡菜切小段並放入鍋內拌炒
 
加入1顆蛋液繼續拌炒
加入200克白飯邊壓邊炒
 
備註:此動作可使飯變鍋巴
加入50克青蔥、1片海苔、20克麻油
撒上5克白芝麻
完成
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