桃酥─耿彪
作法：
250克面粉放案板上
中間放3大匙豬油、3大匙白糖
用手搓勻豬油白糖
加入1顆雞蛋拌勻
加入1.5小匙泡打粉
放入0.3小匙臭粉，用刮板調勻
用手揉成光滑面糰
揪成大小一致劑子
劑子揉圓、按扁，放入烤盤
表面撒上白芝麻
烤箱預熱190度上下火烤15分鐘
完成
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- Jan 25 Mon 2021 12:48
桃酥─耿彪
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