餃子皮披薩─詹姆士
作法：
橄欖油均勻地刷在餃子皮（單面）上
將沒有刷油的一面餃子皮朝下，平鋪在烤架上
餃子皮放入烤箱150攝氏度烤5分鐘，烤脆
蟹腿肉壓碎放入碗中
黃瓜切絲
雞蛋煮熟後剝殼，再切碎
取水晶碗，放入蟹腿肉、黃瓜絲、雞蛋碎
加入1大匙飛魚籽 、甜味美乃滋攪拌均勻
將烤好的餃子皮取出盛盤
做好的餡料舀在餃子皮上
將少許飛魚籽 放在餡料上即可享用美味
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- Sep 28 Mon 2020 11:12
餃子皮披薩─詹姆士
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