炒高麗菜─阿基師(20120410)

作法：

十顆蒜頭壓裂備用

100克紅蘿蔔刨絲備用

300克高麗菜去梗後，切小片

取塑膠袋，放入高麗菜

加入一匙塩後，搖晃袋子，待高麗菜出水備用

起鍋熱三大匙油，炒軟紅蘿蔔絲

放入拍裂蒜仁拌炒

加入50克蔥段拌炒

加入高麗菜及菜汁拌炒至熟

盛盤
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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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