蔥香五花烤蔬菜─陳昆煌
作法：
1條五花肉表面用叉子戳洞
撒1小匙鹽
加入3大匙香蒜洋蔥醬抓醃入味
放入烙紋烤盤慢火煎烤，至熟上色備用
半條綠櫛瓜對切
半條黃櫛瓜對切
2根杏鮑菇對切
半顆紫洋蔥
1顆綠捲鬚菜
同鍋，加入少許油
下杏鮑菇，黃綠櫛瓜
取出
同鍋，加入少許油
加入半顆紅甜椒
放入半顆黃甜椒、煎熟上色
盛盤
五花肉、蔬菜切片
淋上3大匙香蒜洋蔥醬與黑胡椒即可
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- Sep 30 Fri 2022 15:27
蔥香五花烤蔬菜─陳昆煌
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