楊枝甘露─邱寶郎
作法：
2粒芒果去皮去籽，切大丁備用，並留一小部分切小丁留著擺盤裝飾備用
1片葡萄柚肉切末
起鍋，放入30克西谷米
加入1000cc水煮20分鐘
再燜10分鐘
取出沖水將澱粉質沖乾淨，再拿去泡冰水
水一定要多，請按包裝指示煮熟
芒果與700cc牛奶放入調理機打均勻，倒入鍋中
加入100克糖，加熱煮沸至糖融化
加入800cc椰漿
加入煮熟西米露並將西米露攪散攪拌均勻
盛盤
放上芒果丁及1片葡萄柚
完成
文章標籤
全站熱搜
- Jul 21 Tue 2020 14:06
楊枝甘露─邱寶郎
留言列表
留言列表發表留言
淘寶筆記本 (1)
