姆士流石川蓋飯─詹姆士

作法：


起滾水鍋，放入30顆蛤蜊汆燙30秒，撈起


將蛤蜊撥開肉與湯汁裝碗 把蛤蜊肉鋪在1碗白飯上

 

舀一湯匙滾水沖蛤蜊（讓肉熟透一些），再將預留的蛤蜊汁全部倒入

撒1大匙芝麻、蔥花、海苔增加香氣

完成

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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