香辣胡椒蝦(微波爐)─詹姆士(20081211)
作法:
去蝦頭、蝦鬚
在草蝦背部劃刀
將蔥白及蔥綠部份切末
薑切末後和蔥白均勻的鋪在草蝦上
辣椒切末後鋪在草蝦上
在草蝦上均勻撒上白胡椒、黑胡椒及海塩
淋上香油及辣油
將調味好的草蝦封膜入微波二分鐘
加入蔥末拌勻
盛盤
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香辣胡椒蝦(微波爐)─詹姆士(20081211)
作法:
去蝦頭、蝦鬚
在草蝦背部劃刀
將蔥白及蔥綠部份切末
薑切末後和蔥白均勻的鋪在草蝦上
辣椒切末後鋪在草蝦上
在草蝦上均勻撒上白胡椒、黑胡椒及海塩
淋上香油及辣油
將調味好的草蝦封膜入微波二分鐘
加入蔥末拌勻
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