金沙南瓜條─郭主義(20111110)

作法：

250克去皮南瓜切粗條備用

起滾水鍋，南瓜條入鍋汆燙至熟，撈出瀝乾備用

起鍋熱少許油，三顆熟蛋黃切碎入鍋中炒至起泡

倒入少許鹽、南瓜翻炒至南瓜均勻沾裹蛋黃

撒上5克香菜末即可

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    張三瘋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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